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Présentation : C'est bien évidemment Victorine qui se charge de nous livrer sa recette de moules. Absente des crédits, voici de quoi lui rendre justice !
Je prends ma casserole
Je mets un p'tit morceau de beurre
Je mets du céleri mais d'abord des oignons
Roussillés…non! A blanchir plutôt
Puis ensuite je mets du céleri, du persil
Et puis je laisse mijoter ça convenablement
(Oué, oué ça va)
Et quand les oignons sont cuits et les légumes
Je les passe un p'tit peu au mixe-tout
(oué, ça va)
Et puis je mets mes moules dedans
(Mais tais-t…)
Et au-dessus je mets des herbes de Provence
(Arrête !)
Et bien ils sont délicieux
Et si jamais, ça peut arriver,
(Mais tais-toi allez !)
Que je laisse brûler
Que je comère un peu avec l'un ou l'autre
(Mais tais-toi une fois dis ! )
Alors je vais chez Léon les manger, hein
(On entend que toi !)
Alors je dois rien faire
(Tais-toi !)
Oué, tout prendre, mettre à la poubelle
(Tais-toi et maaange !!)
Transcripteur : FrVi
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